Subject

    Bank Exam

    Topic

    Bangladesh Krishi Bank 2011 (Sr. Officer)

    Milk is pasteurized in order to-

    ক)
    Destroy micro organism
    খ)
    Enhance taste and flavor
    গ)
    Increase its food value
    ঘ)
    Detect adulteration

    Explanation

    - দুধ পাস্তরিত করা হয় ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করার জন্য। - দুধে বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যার মধ্যে কিছু মারাত্মক রোগ সৃষ্টি করতে পারে। - পাস্তুরায়ন প্রক্রিয়াতে, দুধকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য উত্তপ্ত করা হয়। এটি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বেশিরভাগই ধ্বংস করে দেয়। সুতরাং, সঠিক উত্তর (A) ।

    Find Tutors

    View all Tutors