Subject

    ATEO

    Topic

    ATEO - ১৯৯৫

    প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কেন?

    ক)
    রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
    খ)
    বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
    গ)
    সঞ্চিত বাম্পের তাপ রান্নার সহায়ক
    ঘ)
    উচ্চ চাপে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়

    Explanation

    - প্রেসার কুকারে রান্না তারাতারি হয় কারণ, কুকারের ভেতরের পানি ফুটন্ত অবস্থায় বাষ্পে পরিণত হয়েই বাইরে আসতে পারে না। - ফলে উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়। - এতে বাড়তি তাপ সৃষ্টি হয়ে রান্না হয় তাড়াতাড়ি। উৎসঃ নবম-দশম শ্রেণি - পদার্থ বিজ্ঞান বই

    Find Tutors

    View all Tutors