Subject

    বিগত বছরের প্রশ্ন

    Topic

    বিসিএস ২৪ তম বাতিল

    রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে গেলে কোনটি খাওয়া উচিত নয়?

    ক)
    বেলে মাছ
    খ)
    পালং শাক
    গ)
    খাসির মাংস
    ঘ)
    মুরগির মাংস

    Explanation

    -কোলেস্টেরল হলাে একধরনের প্রাণিজ স্টেরল । -স্টেরল হলাে উদ্ভিজ্জ তেল ও প্রাণিজ চর্বি । এগুলাে দানাদার যৌগ এবং কাঠামােতে একটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ আছে । স্টেরলগুলােকে কঠিন বা অসম্পৃক্ত অ্যালকোহল বলা হয় । -রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে উচ্চ রক্তচাপ , স্ট্রোক , হার্ট এ্যাটাক ইত্যাদি রােগের আশংকা বেড়ে যায়। -রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে গেলে খাসির মাংস খাওয়া উচিত নয়। খাসির মাংসে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।

    Find Tutors

    View all Tutors